轉基因三文魚成功上市，AquaBounty又將目光投向“轉基因蝦”。

對于AquaBounty Technologies公司來說，第一批轉基因三文魚成功銷往北美市場是一個重要里程碑（此前報道，AquaBounty向客戶交付第一批產品，約5噸AquAdvantage品系三文魚銷往美國各地，或悉數(shù)進入餐飲渠道），但這遠不是終點。AquaBounty的繁育基地里似乎還藏有一些“秘密武器”，不被外界所知。

2018年，阿根廷農業(yè)生物技術委員會豁免了AquaBounty開發(fā)的一種基因編輯羅非魚（FLT 01），稱不含外源DNA，不必接受轉基因食品的“特殊監(jiān)管”。據AquaBounty的說法，這種轉基因羅非魚的出肉率能提高70％，飼料轉化系數(shù)能下降14％。

“它（轉基因技術）可以是羅非魚，也可以是蝦，又或者是其他魚類。”AquaBounty CEO Sylvia Wulf告訴UCN，“雖然我們在三文魚上花費的時間最長，但也在考慮擴大品種范圍。在蝦類上，我們也有諸多經驗，在最早考慮做三文魚的時候，我們也考慮過做蝦類。”

Wulf透露，對于蝦類的選育，AquaBounty將重點在生長速度上做文章，可能會植入一些刺激生長的“增強型基因”，這與AquAdvantage品系的開發(fā)方法類似（AquAdvantage大西洋鮭植入了太平洋奇努克三文魚的生長激素基因，使生長速度變快）。

“在技術層面，我們已經掌握了陸基RAS系統(tǒng)，并且知道如何使用最先進的技術來做常規(guī)選育。所以，一切皆有可能。”Wulf說。

Wulf還提及，AquaBounty正與一批潛在合作伙伴商談項目合資，擴大AquAdvantage三文魚的養(yǎng)殖產量，向一些對基因技術相對“友好”的國家推銷產品，如以色列和中國。

目前為止，AquaBounty還沒有真正盈利過，2020年的虧損額約1,630萬美元。但Wulf強調，目前公司賬面資金充裕，短期內沒有計劃實施股權融資，只要美國肯塔基州養(yǎng)殖場投入運營，就有望實現(xiàn)盈利。

“我們預計肯塔基養(yǎng)殖場將在今年內破土動工，承包商與建筑材料等細節(jié)還在探討。預計建設的周期為18-24個月，再過18個月收獲第一批三文魚。”

Wulf稱，新冠疫情前后，美國大眾對基因工程的認知發(fā)生了變化，這要歸功于新冠疫苗的開發(fā)，因為mRNA疫苗本身也是基因技術的產物。“在美國和加拿大，基因食品的安全性已被反復論證，只要是能上市的產品，肯定都通過了最嚴格的審查。希望基因技術能引起一些共鳴，消除消費者的恐懼。”